Thực hiện một thí nghiệm điện di ở pH = 6 để tách ba amino acid, cho bảng thông tin dưới đây:
Cấu trúc H₂N–C(=NH₂⁺)–NH–CH₂–CH₂–CH₂–CH(NH₃⁺)–COO⁻ (arginine) H₃N⁺–CH₂–COO⁻ (glycine) ⁻OOC–CH₂–CH₂–CH(NH₃⁺)–COO⁻ (glutamic acid) Tên (pH_I) Arginine (10,76) Glycine (5,97) Glutamic acid (3,22)
Cho các phát biểu sau:
(a) Tại pH = 6 thì arginine tồn tại dạng anion.
(b) Tại pH = 6 thì glycine vẫn tồn tại dạng ion lưỡng cực thì có giá trị pH_I gần bằng 6.
(c) Các vệt A, B, C lần lượt là glutamic acid, glycine, arginine.
(d) Tại pH = 6 thì glutamic acid tồn tại dạng cation và bị hút về cực dương.
Số phát biểu đúng là
Thực hiện một thí nghiệm điện di ở pH = 6 để tách ba amino acid, cho bảng thông tin dưới đây:
Cho các phát biểu sau:
(a) Tại pH = 6 thì arginine tồn tại dạng anion.
(b) Tại pH = 6 thì glycine vẫn tồn tại dạng ion lưỡng cực thì có giá trị pH_I gần bằng 6.
(c) Các vệt A, B, C lần lượt là glutamic acid, glycine, arginine.
(d) Tại pH = 6 thì glutamic acid tồn tại dạng cation và bị hút về cực dương.
Số phát biểu đúng là
| Cấu trúc | H₂N–C(=NH₂⁺)–NH–CH₂–CH₂–CH₂–CH(NH₃⁺)–COO⁻ (arginine) | H₃N⁺–CH₂–COO⁻ (glycine) | ⁻OOC–CH₂–CH₂–CH(NH₃⁺)–COO⁻ (glutamic acid) |
| Tên (pH_I) | Arginine (10,76) | Glycine (5,97) | Glutamic acid (3,22) |
Cho các phát biểu sau:
(a) Tại pH = 6 thì arginine tồn tại dạng anion.
(b) Tại pH = 6 thì glycine vẫn tồn tại dạng ion lưỡng cực thì có giá trị pH_I gần bằng 6.
(c) Các vệt A, B, C lần lượt là glutamic acid, glycine, arginine.
(d) Tại pH = 6 thì glutamic acid tồn tại dạng cation và bị hút về cực dương.
Số phát biểu đúng là
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: C
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Hình trang 115 cho thấy vệt A gần cực dương (+), vệt B ở vị trí ban đầu, vệt C gần cực âm (−). Tại pH = 6: (a) Arginine có pH_I = 10,76 > 6 nên pH < pH_I, arginine bị proton hóa tồn tại dạng cation, không phải anion → sai. (b) Glycine có pH_I = 5,97 ≈ 6, tại pH = 6 gần điểm đẳng điện nên tồn tại chủ yếu dạng ion lưỡng cực H₃N⁺–CH₂–COO⁻ → đúng. (c) Glutamic acid có pH_I = 3,22 < 6 nên tồn tại dạng anion, bị hút về cực dương (vệt A); arginine dạng cation bị hút về cực âm (vệt C); glycine lưỡng cực đứng gần vị trí ban đầu (vệt B). Vậy A, B, C lần lượt là glutamic acid, glycine, arginine → đúng. (d) Glutamic acid tại pH = 6 tồn tại dạng anion (pH > pH_I) chứ không phải cation → sai. Vậy có 2 phát biểu đúng (b và c), đáp án C, khớp đáp án nguồn.
Hình trang 115 cho thấy vệt A gần cực dương (+), vệt B ở vị trí ban đầu, vệt C gần cực âm (−). Tại pH = 6: (a) Arginine có pH_I = 10,76 > 6 nên pH < pH_I, arginine bị proton hóa tồn tại dạng cation, không phải anion → sai. (b) Glycine có pH_I = 5,97 ≈ 6, tại pH = 6 gần điểm đẳng điện nên tồn tại chủ yếu dạng ion lưỡng cực H₃N⁺–CH₂–COO⁻ → đúng. (c) Glutamic acid có pH_I = 3,22 < 6 nên tồn tại dạng anion, bị hút về cực dương (vệt A); arginine dạng cation bị hút về cực âm (vệt C); glycine lưỡng cực đứng gần vị trí ban đầu (vệt B). Vậy A, B, C lần lượt là glutamic acid, glycine, arginine → đúng. (d) Glutamic acid tại pH = 6 tồn tại dạng anion (pH > pH_I) chứ không phải cation → sai. Vậy có 2 phát biểu đúng (b và c), đáp án C, khớp đáp án nguồn.
