PHẦN I. Học sinh trả lời từ câu 1 đến câu 18. Mỗi câu hỏi, học sinh chỉ chọn 1 phương án.

Chất X được tổng hợp bởi thực vật và chiếm khoảng 90% khối lượng sợi bông. X là

Chất X có màu trắng, dạng sợi, không mùi vị, không tan trong nước, là thành phần chính tạo nên màng tế bào thực vật. Chất X là

Cellulose là thành phần chính của thành tế bào thực vật, làm nên bộ khung của cây cối. Cellulose có nhiều trong bông, đay, tre, nứa, gỗ,... Từ cellulose người ta điều chế được cellulose acetate (có thành phần chủ yếu là cellulose triacetate và cellulose diacetate) theo các phương trình sau:
(1) $[C_6{H}_7{O}_2(OH{)}_3{]}_n+2n(C{H}_{3}CO{)}_{2}O\to [C_6{H}_7{O}_2(OCOC{H}_3{)}_2(OH){]}_n+2nC{H}_{3}COOH$.
(2) $[C_6{H}_7{O}_2(OH{)}_3{]}_n+3n(C{H}_{3}CO{)}_{2}O\to [C_6{H}_7{O}_2(OCOC{H}_3{)}_3{]}_n+3nC{H}_{3}COOH$.

Cellulose trinitrate là chất dễ cháy và nổ mạnh, được điều chế từ cellulose và nitric acid. Muốn điều chế 29,7 kg cellulose trinitrate (hiệu suất 90%) thì thể tích (lít) dung dịch nitric acid 96% (d = 1,52 g/mL) cần dùng là bao nhiêu? (kết quả cuối cùng làm tròn đến hàng phần mười)

Carbohydrate nào sau đây là chất rắn, hình sợi, không tan trong nước?

Trong công nghiệp cellulose triacetat và cellulose diacetat được dùng hỗn hợp hoặc riêng rẽ để sản xuất phim ảnh và tờ acetat. Hòa tan hai ester trên trong hỗn hợp acetone và ethanol rồi bơm dung dịch thu được qua những lỗ nhỏ thành chùm tia đồng thời thổi không khí nóng (55 – 70 °C) qua chùm tia đó để làm bay hơi acetone sẽ thu được những sợi mảnh khánh gọi là tờ acetate. Tờ acetate có tính dàn hồi, bền bỉ và đẹp. Vải Acetate cũng được dùng để tạo nhiều sản phẩm khác như là khăn trải giường, rèm cửa, áo phủ xe hơi…
Cho cellulose phản ứng với anhydride acetic (CH₃CO)₂O với H₂SO₄ đặc thu được 6,6 gam acetic acid và 11,1 gam hỗn hợp X gồm cellulose triacetate và cellulose diacetate.
Tính % khối lượng cellulose triacetate trong hỗn hợp. (làm tròn đáp án đến hàng phần mười)

Trong công nghiệp cellulose triacetat và cellulose diacetat được dùng hỗn hợp hoặc riêng rẽ để sản xuất phim ảnh và tờ acetat. Hòa tan hai ester trên trong hỗn hợp acetone và ethanol rồi bơm dung dịch thu được qua những lỗ nhỏ thành chùm tia đồng thời thổi không khí nóng (55 – 70 ${}^{o}C$) qua chùm tia đó để làm bay hơi acetone sẽ thu được những sợi mảnh khánh gọi là tờ acetate. Tờ acetate có tính dàn hồi, bền bỉ và đẹp. Vải Acetate cũng được dùng để tạo nhiều sản phẩm khác như là khăn trải giường, rèm cửa, áo phủ xe hơi…

Cho cellulose phản ứng với anhydride acetic $(C{H}_{3}CO{)}_{2}O$ với $H_{2}S{O}_4$ đặc thu được 6,6 gam acetic acid và 11,1 gam hỗn hợp X gồm cellulose triacetate và cellulose diacetate.

Tính \% khối lượng cellulose triacetate trong hỗn hợp. (làm tròn đáp án đến hàng phần mười)