Peptide Gly-Ala-Val có phân tử khối bằng bao nhiêu?

Peptit X có cấu tạo như sau:

$${\mathrm{H}}_2\mathrm{NC}{\mathrm{H}}_2\mathrm{CONHCH}(\mathrm{C}{\mathrm{H}}_3)\mathrm{CONHC}{\mathrm{H}}_2\mathrm{CONHCH}(\mathrm{COOH})[\mathrm{C}{\mathrm{H}}_2{]}_4\mathrm{N}{\mathrm{H}}_2$$

Tên gọi của X là

Cho các phản ứng hoá học sau:

(1) $C{H}_{3}C{H}_{2}N{H}_2+HN{O}_3\to C{H}_{3}C{H}_{2}N{H}_{3}N{O}_3$

(2) $C_{12}{H}_{22}{O}_{11}$ (saccharose) $+H_{2}O\stackrel{(H^{+})}{\to }{C}_6{H}_{12}{O}_6$ (glucose) $+C_6{H}_{12}{O}_6$ (fructose)

(3) Gly-Ala-Ala $+2H_{2}O\stackrel{(enzim)}{\to }$ Gly $+2$Ala.

(4) $(C_{15}{H}_{31}COO{)}_3{C}_3{H}_5+3KOH\stackrel{(t^o)}{\to }3C_{15}{H}_{31}COOK+C_3{H}_5(OH{)}_3$

(5) $C_6{H}_{12}{O}_6\stackrel{(enzim)}{\to }2C_2{H}_{5}OH+C{O}_2$

Hãy cho biết có bao nhiêu phản ứng thủy phân?

Cho tetrapeptide Ala-Ala-Gly-Gly vào ống nghiệm chứa $Cu(OH{)}_2$ trong môi trường NaOH, sau phản ứng trong ống nghiệm xuất hiện màu

Thủy phân hoàn toàn 1 mol peptide X thu được 2 mol Gly, 1 mol Met, 1 mol Phe và 1 mol Ala. Bằng các phương pháp riêng biệt, xác định được amino acid đầu C là Phe và amino acid đầu N là Met. Thủy phân từng phần X thu được các dipeptide là Met-Gly, Gly-Ala và Gly-Gly. Biết công thức cấu tạo của các amino acid:

Biết điểm đẳng điện pI của Gly, Met, Phe và Ala tương ứng là 5,97; 5,74; 5,48; 6,00.

Thủy phân hoàn toàn 1 mol pentapeptide X, thu được 3 mol Gly, 1 mol Ala và 1 mol Val. Nếu thủy phân không hoàn toàn X thì thu được hỗn hợp sản phẩm trong đó có Ala - Gly, Gly - Ala, Gly - Gly - Ala nhưng không có Val - Gly. Chất X có công thức là

Cho các nhận định sau về protein: