Nhỏ dd iot lên miếng chuối xanh thấy có màu xanh tím, là do chuối xanh chứa

Polime nào sau đây có cấu trúc mạch phân nhánh?

Nhỏ dd iot lên miếng chuối xanh thấy có màu xanh tím, là do chuối xanh chứa

Trong các phát biểu sau
(a) Tinh bột có hai dạng cấu tạo là amilozo và amilopectin, trong đó amilozo có mạch phân nhánh.
(b) Chất béo là este của glixerol và các axit béo.
(c) Để khử mùi tanh của cá mè người ta có thể dùng giấm ăn.
(d) Phenol tác dụng rất dễ với dung dịch brom là do ảnh hưởng của nhóm OH trong phân tử.
(e) But-2-in tác dụng dễ với dung dịch $AgN{O}_3$/$N{H}_3$ để tạo kết tủa vàng nhạt.
(f) Dung dịch alanin không làm chuyển màu quì tím.
Số phát biểu đúng là

Thủy phân hoàn toàn tinh bột trong môi trường axit, thu được sản phẩm là

Thủy phân hoàn toàn tinh bột, thu được monosaccarit X. Cho X tác dụng với dung dịch AgNO${}_3$ trong NH${}_3$ dư, đun nóng, thu được chất hữu cơ Y. Hai chất X, Y lần lượt là

Phát biểu nào sau đây sai?