Người ta thường lấy lá chè xanh rửa sạch, có thể vò nhẹ, cho vào ấm rồi đổ nước sôi, ủ từ 3 – 5 phút là có thể sử dụng được làm thức uống rất tốt cho cơ thể. Cách làm này được gọi là hãm chè, dựa trên phương pháp nào sau đây?

Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Hãm chè là dùng nước sôi (chất lỏng) để chiết các chất hòa tan (tanin, caffeine, hương liệu...) từ lá chè (chất rắn). Đây là phương pháp chiết lỏng – rắn. Khớp với đáp án nguồn: A.
Câu hỏi này trích từ đề thi chính thức:

Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 12 THPT Bỉm Sơn Sở GD&ĐT Thanh Hóa 2025-2026 - Lần 1

28 câu hỏi•Thời gian 50 phút•Chấm điểm & giải thích chi tiết

Các câu hỏi khác trong đề (28 câu)

Xem toàn bộ đề →
Câu 1:Nguyên tố nào sau đây mà nguyên tử có 3 electron ở lớp ngoài cùng? * Cho biết nguyên tử khối của các nguyên tố: H=1; C=12; N=14; O=16; Na=23
Xem →
Câu 2:Cho phản ứng thuận nghịch: CaCO 3(s) CaO(s) + CO 2(g). Biểu thức tính hằng số cân bằng (K C) của phản ứng này là
Xem →
Câu 3:Dịch dạ dày (pH=2) có môi trường gì?
Xem →
Câu 4:Xà phòng hóa chất nào sau đây thu được glycerol?
Xem →
Câu 5:Tên gọi của CH 3CH 2COOCH 3 là
Xem →
Câu 6:Người ta thường lấy lá chè xanh rửa sạch, có thể vò nhẹ, cho vào ấm rồi đổ nước sôi, ủ từ 3 – 5 phút là có thể sử dụng được làm thức uống rấ
Xem →
Câu 7:Hợp chất A là một α-amino acid. Phổ MS của A xuất hiện peak của ion phân tử [M] + có giá trị lớn nhất m/z = 89. Công thức của A là
Xem →
Câu 8:Methyl amine (CH 3NH 2) phản ứng được với chất tan trong dung dịch nào sau đây?
Xem →
Câu 9:PVC là chất rắn vô định hình, cách điện tốt, bền với acid, được dùng làm vật liệu cách điện, ống dẫn nước, vải che mưa,... PVC được tổng hợp
Xem →
Câu 10:Tinh thể chất rắn X không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước. X có nhiều nhất trong mật ong nên làm cho mật ong có vị ngọt sắc. Trong công nghi
Xem →
Câu 11:Trong phòng thí nghiệm, dung dịch chất nào sau đây phù hợp để kiểm tra sự có mặt của ion SO 4 2- (aq)?
Xem →
Câu 12:Hiện tượng phú dưỡng là một hiện tượng của môi trường ao, hồ bị ô nhiễm do dư thừa các chất dinh dưỡng. Sự dư thừa dinh dưỡng chủ yếu do hàm
Xem →
Câu 13:Trong quá trình hô hấp tế bào, 1 mol glucose bị oxi hóa hoàn toàn sẽ giải phóng một năng lượng là 2880 kJ. Trong khẩu phần ăn hằng ngày của
Xem →
Câu 14:Cho X, Y, Z, T là các chất khác nhau trong số 4 chất: CH 3NH 2, NH 3, C 6H 5OH (phenol), C 6H 5NH 2 (aniline) và các tính chất được ghi tron
Xem →
Câu 15:Cho hình vẽ sau của amino acid X trong môi trường pH = 6 dưới tác dụng của điện trường: (Cho điểm đẳng điện của các chất Glycine; Alanine; L
Xem →
Đại cương Hóa học hữu cơ • Lớp 11

Bài tập trắc nghiệm cùng chuyên đề: Nhận biết và tách chất hữu cơ (27 câu)

Câu luyện thêm 1Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2025-2026 THPT Hàn Thuyên Sở GD&ĐT Bắc Ninh - Lần 1
Tách β-carotene từ nước ép cà rốt
- Chuẩn bị: nước ép cà rốt, hexane; cốc thuỷ tinh 100 mL, bình tam giác 100 mL, phễu chiết 60 mL, giá thử nghiệm
- Tiến hành:
+) Cho khoảng 20 mL nước ép cà rốt vào phễu chiết. Thêm tiếp khoảng 20 mL hexane, lắc đều khoảng 2 phút
+) Để yên phễu chiết trên giá thử nghiệm khoảng 5 phút để chất lỏng tách thành hai lớp
+) Mở khoá phễu chiết cho phần nước ở dưới chảy xuống, còn lại phần dung dịch β-carotene hoà tan trong hexane
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 2Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2026 Sở GD&ĐT Bắc Ninh - Lần 1 (Mã Đề 3301)
Trong phương pháp chiết lỏng - lỏng để tách X khỏi dung dịch nước, người ta dùng một dung môi hữu cơ (không tan trong nước, dễ hòa tan X). Ở trạng thái cân bằng, hệ số phân bố được định nghĩa: , trong đó:
- C: nồng độ mol/L chất X trong pha hữu cơ.
- C: nồng độ mol/L chất X trong pha nước.
Ở C, độ tan bão hòa của X trong nước là 21,7 gam/Lít. Người ta tiến hành chiết 200 mL dung dịch bằng dung môi CHCl với hệ số phân bố K = 9,9. Vậy khối lượng X tối đa thu hồi được vào pha hữu cơ sau 1 lần chiết khi dùng 50 mL dung môi CHCl là bao nhiêu gam? (làm tròn kết quả đến hàng phần chục)
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 3Trích từ: Kỳ Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Quốc Gia Hóa Học 2025-2026 Sở GD&ĐT Nghệ An Chuyên Phan Bội Châu (Mã Đề 023)
Các bộ dụng cụ đã sử dụng tương ứng với các bước khi tiến hành tinh chế chất hữu cơ X bằng phương pháp kết tinh được cho ở các hình dưới đây:

Hình minh họa

Sắp xếp số thứ tự các hình vẽ theo đúng trình tự thực hiện quy trình kết tinh.
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 4Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2025-2026 Sở GD&ĐT Hà Tĩnh - Đề Số 18 (Mã Đề 030)
Cho hỗn hợp các alkane có mạch carbon không phân nhánh sau: pentane (sôi ở 36°C), heptane (sôi ở 98°C) và octane (sôi ở 126°C). Có thể tách riêng các chất đó bằng phương pháp nào sau đây?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 5Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2025 Sở GD&ĐT Thanh Hóa THPT Bỉm Sơn - Lần 1 (Mã Đề 48)
Người ta thường lấy lá chè xanh rửa sạch, có thể vò nhẹ, cho vào ấm rồi đổ nước sôi, ủ từ 3 – 5 phút là có thể sử dụng được làm thức uống rất tốt cho cơ thể. Cách làm này được gọi là hãm chè, dựa trên phương pháp nào sau đây?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 6Trích từ: Kỳ Thi Khảo Sát Đợt 2 Hóa Học 12 Sở GD&ĐT Hà Nội 2025-2026 (Mã Đề 0301)
Ngâm bột củ nghệ với ethanol nóng, sau đó lọc bỏ bã, lấy dung dịch đem cô để làm bay hơi bớt dung môi. Phần dung dịch còn lại sau khi cô được làm lạnh, để yên một thời gian rồi lọc lấy kết tủa curcumin màu vàng. Từ mô tả ở trên, hãy cho biết, người ta đã sử dụng các kĩ thuật tinh chế nào để lấy được curcumin từ củ nghệ?
Xem trang câu hỏi →

Muốn biết hiện tại bạn đạt khoảng bao nhiêu điểm ở môn này? Làm thử đề nhanh 15 phút để hệ thống chấm điểm ngay.

Làm đề nhanh 15 phút ngay