Hóa 12 chương 3

Cho các công thức amino acid dưới đây:



Tổng số nguyên tử hydrogen trong các công thức α-amino acid là bao nhiêu?

(Hóa 12 Chương 3) Điểm đẳng điện pI là giá trị pH mà tại đó tổng điện tích của một phân tử amino acid bằng 0.

Các giá trị pI của amino acid được cung cấp trong bảng như sau:

Cho các phát biểu:
Một học sinh tiến hành thực nghiệm thí nghiệm điện di. Có các giả thuyết như sau:

Một học sinh tiến hành thực nghiệm thí nghiệm điện di. Bảng điểm đẳng điện (pI) của các amino acid: $$<table><tbody><tr><td>\text{Amino acid}</td><td>\text{Gly}</td><td>\text{His}</td><td>\text{Arg}</td></tr><tr><td>\text{pI}</td><td>5,97</td><td>7,59</td><td>10,76</td></tr></tbody></table>$$ Cho các phát biểu:

(Hóa 12 – Chương 3) Valine là một trong các amino acid thiết yếu đối với cơ thể con người, có công thức như sau:

Phân tử khối của valine là

(Hóa 12 - Chương 3)
Glutamic acid được sử dụng bởi hầu hết các sinh vật sống trong quá trình sinh tổng hợp ra protein, được xác định trong DNA bằng mã di truyền GAA hay GAG. Nó không phải là hoạt chất thiết yếu trong cơ thể người, có nghĩa là cơ thể có thể tự tổng hợp nó. Glutamic acid có công thức cấu tạo như sau:

Dung dịch chất nào sau đây làm quỳ tím chuyển thành màu xanh?

Cho 10,68 gam alanin tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ, cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được m gam muối khan. Giá trị của m là