Heptanoic acid được ứng dụng trong mỹ phẩm, nước hoa và các ứng dụng tạo mùi thơm. Phổ hồng ngoại của heptanoic acid như sau:



Peak nào giúp dự đoán được trong hợp chất này có nhóm chức carboxyl?

Tiến hành ghi phổ hồng ngoại (IR) một hợp chất có công thức phân tử C${}_3$H${}_6$O${}_2$ thu được kết quả như sau:



Số sóng hấp thụ đặc trưng trên phổ hồng ngoại của một số liên kết như sau:



Gán số thứ tự tương ứng với liên kết đã cho ở bảng trên lần lượt theo các tín hiệu (peak): (X), (Y), (Z) ở phổ hồng ngoại trên thành dãy 3 chữ số. (Ví dụ : 123; 543; 512…).

Lactic acid là một chất có mặt trong nhiều thực phẩm, lactic acid cũng được tạo ra tự nhiên trong cơ thể con người, chủ yếu trong quá trình chuyển hóa glucose kị khí. Công thức cấu tạo của lactic acid như hình dưới.



Nhóm chức nào trong các nhóm chức sau có trong phân tử lactic acid?
(1) alcohol; (2) carboxylic acid; (3) ester; (4) Ketone.

Nhóm chất Catechoamine có nhiều loại nhưng trong cơ thể người bao gồm ba chất chủ yếu Dopamine "hormon hạnh phúc, ngoài ra còn có Adrenaline (Epinephrine) và Noradrenaline (Norepinephrine) được sử dụng khá phổ biến trong y học nhờ chức năng cấp cứu tim mạch. Adrenaline và Noradrenaline là 2 hormone quan trọng, đóng vai trò không thể phủ nhận trong cách cơ thể chúng ta phản ứng trước những tình huống căng thẳng và nguy hiểm. Adrenaline và Norepinephrine công thức cấu tạo như sau:



Hãy cho biết phát biểu sau đây là đúng?

Mẫu hợp chất hữu cơ T đơn chức, mạch hở, có công thức thực nghiệm là $C{H}_{2}O$. Bằng phổ MS, người ta xác định được phân tử khối của T là 60. Phổ hồng ngoại (IR) của T được ghi lại như sau:



Cho các nhận xét sau đây:
(1) Giữa các phân tử T có liên kết hydrogen.
(2) Ở điều kiện thường, T là một chất khí.
(3) Hợp chất T tan vô hạn trong nước.
(4) Phân tử T chỉ chứa liên kết cộng hóa trị.
(5) Dung dịch muối sodium của T ở trong nước có môi trường trung tính.
(6) Nhiệt độ sôi của T thấp hơn nhiệt độ sôi của propan-1-ol.

Sắp xếp thứ tự các nhận xét không đúng theo chiều tăng dần (Ví dụ 1345, 245, 24...).

Phổ IR (Phổ hồng ngoại) là một phương pháp phổ học được sử dụng để xác định các nhóm chức trong phân tử hữu cơ dựa trên khả năng hấp thụ bức xạ hồng ngoại của các liên kết hóa học. Kết quả phân tích phổ hồng ngoại cho thấy chất X có tín hiệu đặc trưng trong vùng 1750 cm${}^{-1}$ - 1715 cm${}^{-1}$. Chất X có thể là

Chất nào sau đây là hiđrocacbon?