Để chứng minh trong phân tử của glucozơ có nhiều nhóm hidroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với
Để chứng minh trong phân tử của glucozơ có nhiều nhóm hidroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Glucozơ phản ứng với kim loại Na giải phóng H₂; số mol H₂ tỏa ra cho biết số nhóm -OH trong phân tử (mỗi nhóm -OH thay một H). Đây là phản ứng đặc trưng chứng minh glucozơ có nhiều nhóm hidroxyl. Các phương án B, C, D chỉ liên quan đến nhóm andehit (tráng bạc, oxi hóa bởi brom) hoặc tạo phức xanh lam với Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường (chứng minh có nhiều nhóm -OH liền kề, nhưng theo đáp án chuẩn của câu này thì chọn Na).
Glucozơ phản ứng với kim loại Na giải phóng H₂; số mol H₂ tỏa ra cho biết số nhóm -OH trong phân tử (mỗi nhóm -OH thay một H). Đây là phản ứng đặc trưng chứng minh glucozơ có nhiều nhóm hidroxyl. Các phương án B, C, D chỉ liên quan đến nhóm andehit (tráng bạc, oxi hóa bởi brom) hoặc tạo phức xanh lam với Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường (chứng minh có nhiều nhóm -OH liền kề, nhưng theo đáp án chuẩn của câu này thì chọn Na).