Dãy gồm các chất đều không tham gia phản ứng tráng bạc là

Số nguyên tử cacbon trong phân tử saccarozơ là

Thủy phân 68,4 gam saccarozơ trong môi trường axit với hiệu suất 90\%, sau phản ứng thu được hỗn hợp X. Cho toàn bộ X tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO${}_3$ trong NH${}_3$, đun nóng, phản ứng hoàn toàn thu được m gam Ag. Giá trị của m là

Cho các phát biểu sau về cacbohidrat:
(a) Glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước.
(b) Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit.
(c) Trong dung dịch, glucozơ và saccarozơ đều hoà tan Cu(OH)${}_2$, tạo phức màu xanh lam.
(d) Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm tinh bột và saccarozơ trong môi trường axit, chỉ thu được một loại monosaccarit duy nhất.
(e) Khi đun nóng glucozơ (hoặc fructozơ) với dung dịch AgNO${}_3$ trong NH${}_3$ thu được Ag.
(g) Glucozơ và saccarozơ đều tác dụng với H${}_2$ (xúc tác Ni, đun nóng) tạo sobitol.
Số phát biểu đúng là

Chất thuộc loại disaccarit là

Thủy phân một lượng saccarozo, trung hòa dung dịch sau phản ứng bằng phương pháp thích hợp, tách thu được m gam hỗn hợp X gồm các gluxit rồi chia thành hai phần bằng nhau:
- Phần 1 tác dụng với lượng dư H${}_2$ (Ni, t${}^0$) thu được 14,56 gam sorbitol.
- Phần 2 hòa tan hoàn toàn vừa đúng 6,86 gam Cu(OH)${}_2$ ở nhiệt độ thường. Hiệu suất phản ứng thủy phân saccarozo là

Dãy gồm các chất đều bị thủy phân trong dung dịch H${}_2$SO${}_4$ loãng, đun nóng là