Câu 34THPTChuyên đề: Tinh bột • Lớp 12Saccharose và maltoseCelluloseThông hiểu#secondary:CHEM12.L3.CARBOHYDRATES.SUCROSE_MALTOSE#secondary:CHEM12.L3.CARBOHYDRATES.CELLULOSE

Cho dãy các chất sau: tinh bột, ethyl acetate, glucose, fructose, saccharose, cellulose, aniline, Gly-Ala, albumin. Số chất trong dãy tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường acid là

Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: D
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Xét khả năng thủy phân trong môi trường acid: tinh bột và cellulose (polysaccharide) thủy phân cho glucose; saccharose thủy phân cho glucose + fructose; ethyl acetate (este) thủy phân cho acid + alcohol; Gly-Ala (dipeptide) và albumin (protein) thủy phân liên kết peptide trong acid. Glucose, fructose (monosaccharide) và aniline không thủy phân. Vậy có 6 chất, đáp án D.
Câu hỏi này trích từ đề thi chính thức:

Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2026 - Đề Số 13

43 câu hỏi•Thời gian 50 phút•Chấm điểm & giải thích chi tiết

Các câu hỏi khác trong đề (43 câu)

Xem toàn bộ đề →
Câu 27:Hóa 12 – Chương 3 Khi cho polyisoprene tham gia phản ứng cộng với HCl thu được một loại polymer có chứa 14,76% chlorine về khối lượng. Trung
Xem →
Câu 28:Hóa 12 – Chương 6 Cho các hiện tượng sau: (1) Bức tượng bằng đồng chuyển sang màu xanh (CuCO 3.Cu(OH) 2) khi để lâu ngoài không khí. (2) Giấ
Xem →
Câu 29:Hóa 12 – Chương 8 Xét các phát biểu về nguyên tử trung tâm trong phức chất: (a) Nguyên tử trung tâm trong phức chất là cation kim loại hoặc
Xem →
Câu 30:Cho các phát biểu sau: (a) Giai đoạn 1 tạo thành CH 3CH 2 +. (b) Phản ứng trên thuộc loại phản ứng cộng. (c) Giai đoạn 1 có sự phá vỡ liên l
Xem →
Câu 31:(Hoá 10 – Chương 5) Cho các phương trình Một mẫu cồn X (thành phần chính là C 2H 5OH) có lẫn methanol (CH 3OH). Đốt cháy 20 gam cồn X tỏa ra
Xem →
Câu 32:(Hoá 11 – Chương 3) Một học sinh dự định thực hiện phản ứng để điều chế aniline (nhiệt độ sôi 184°C, d = 1,02 g/mL) từ nitrobenzene (nhiệt đ
Xem →
Câu 33:(Hoá 12 – Chương 7) Không nên bón vôi với sông (thành phần chính là CaO) cùng với phân superphosphate có thành phần chính là muối Ca(H 2PO 4
Xem →
Câu 34:Cho dãy các chất sau: tinh bột, ethyl acetate, glucose, fructose, saccharose, cellulose, aniline, Gly-Ala, albumin. Số chất trong dãy tham g
Xem →
Câu 35:Hoá 12 – Chương 3 - Hợp chất chứa nitrogen Insulin là hormone do tuyến tụy tiết ra, giúp điều hoà lượng đường trong máu bằng cách thúc đẩy t
Xem →
Câu 36:(Hóa 12 - Hóa chương 5 – pin điện hoá - điện phân) Acquy chì có cấu tạo như hình vẽ dưới đây: Cấu tạo acquy chì Cực dương là thanh than chì
Xem →
Câu 37:Hoá 12 – Chương 7 – Kim loại nhóm IA; IIA Trong công nghiệp, quá trình điện phân dung dịch NaCl thường được tiến hành trong thùng điện phân
Xem →
Câu 38:Hydrogen sulfide (H 2S) là một chất khí không màu, mùi trứng thối, độc. Theo tài liệu của Cơ quan Quản lí an toàn và sức khoẻ nghề nghiệp Ho
Xem →
Câu 39:Hóa 11 – Chương 1 Xét phản ứng: CO(g) + Cl 2(g) COCl 2(g). Phản ứng được thực hiện trong bình kín ở nhiệt độ không đổi, với nồng độ ban đầu
Xem →
Câu 40:Hóa 12 – Chương 1 Triglyceride X có cấu tạo như sau: Khi xà phòng hóa hoàn toàn X bằng dung dịch NaOH thu được bao nhiêu muối có thể dùng để
Xem →
Câu 41:Hóa 12 – Chương 3 Khi cho polyisoprene tham gia phản ứng cộng với HCl thu được một loại polymer có chứa 14,76\% chlorine về khối lượng. Trun
Xem →
Carbohydrate • Lớp 12

Bài tập trắc nghiệm cùng chuyên đề: Tinh bột (364 câu)

Câu luyện thêm 1Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2026 - Đề 14
(Hóa 12 - Chương 2) Tinh bột và cellulose thuộc loại carbohydrate nào sau đây?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 2Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2026 - Đề 14
Tinh bột và cellulose thuộc loại carbohydrate nào sau đây?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 3Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2026 - Đề Số 17
Cho sơ đồ: tinh bột glucose ethyl alcohol. Lên men 162 gam tinh bột với hiệu suất các giai đoạn lần lượt là 80% và 90%. Thể tích dung dịch ethyl alcohol 40° thu được là (biết khối lượng riêng của nguyên chất là 0,8 g/mL)
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 4Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2026 - Đề Số 17
Cho sơ đồ phản ứng:

(a)

(b) ammonium gluconate + Ag + +

(c)

(d)

Các chất X, Y, Z lần lượt là:
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 5Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2026 - Đề Số 17
Cho sơ đồ: tinh bột glucose ethyl alcohol. Lên men 162 gam tinh bột với hiệu suất các giai đoạn lần lượt là 80% và 90%. Thể tích dung dịch ethyl alcohol 40° thu được là (biết khối lượng riêng của nguyên chất là 0,8 g/mL)
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 6Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2026 - Đề Số 17
Cho sơ đồ phản ứng:

(a)

(b) ammonium gluconate + Ag + +

(c)

(d)

Các chất X, Y, Z lần lượt là:
Xem trang câu hỏi →

Muốn biết hiện tại bạn đạt khoảng bao nhiêu điểm ở môn này? Làm thử đề nhanh 15 phút để hệ thống chấm điểm ngay.

Làm đề nhanh 15 phút ngay