Cho công thức cấu tạo và kí hiệu của bốn amino acid sau:

Công thức cấu tạo của amino acid nào biểu diễn nhiều nhóm amino nhất?

Hỗn hợp X gồm 2 chất có công thức phân tử là $C_2{H}_{10}{N}_2{O}_3$ và $C_5{H}_{15}{N}_3{O}_4$. Cho X phản ứng vừa đủ với dung dịch NaOH (đun nóng), thu được dung dịch Y chứa m gam các muối của Natri và 8,96 lít (ở đktc) hỗn hợp Z gồm 2 chất khí (đều làm xanh giấy quỳ tím ẩm). Biết tỉ khối của Z so với hidro là 10,25. Giá trị của m là

Đốt cháy hoàn toàn 2,25 gam glyxin trong O${}_2$ thu được CO${}_2$, H${}_2$O và V lít khí N${}_2$. Giá trị của V là

Chất nào sau đây là amino axit?

Số nhóm cacboxyl (-COOH) trong phân tử axit glutamic bằng

Thể tích dung dịch HCl 1M cần dùng để tác dụng hết với 18,25 gam lysin là bao nhiêu?

Cho các phát biểu sau:

(a) Dung dịch axit glutamic làm quỳ tím chuyển sang màu hồng.

(b) Thủy phân saccarozơ trong môi trường kiềm thu được glucozơ và fructozơ.

(c) Mỡ heo và dầu dừa đều có thành phần chính là chất béo.

(d) Trong phân tử peptit mạch hở Gly-Ala-Glu có 4 nguyên tử oxi.

(e) Tơ axetat thuộc loại tơ bán tổng hợp.

(f) Quá trình sản xuất rượu vang từ quả nho xảy ra phản ứng lên men rượu của glucozơ.

Số phát biểu đúng là