Câu 37THPTChuyên đề: Thủy phân và bài toán ester • Lớp 12Chất béo và acid béoVận dụng#secondary:CHEM12.L3.ESTER_LIPID.FATS#curriculum:undetermined
Cho các ester sau: ethyl formate (1); vinyl acetate (2); triolein (3); methyl acrylate (4); phenyl acetate (5). Dãy gồm các ester đều phản ứng được với dung dịch NaOH dư, đun nóng sinh ra alcohol là
Cho các ester sau: ethyl formate (1); vinyl acetate (2); triolein (3); methyl acrylate (4); phenyl acetate (5). Dãy gồm các ester đều phản ứng được với dung dịch NaOH dư, đun nóng sinh ra alcohol là
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: D
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Xét thủy phân trong NaOH dư, đun nóng: (1) ethyl formate HCOOC2H5 + NaOH → HCOONa + C2H5OH (sinh alcohol). (2) vinyl acetate CH3COOCH=CH2 thủy phân tạo CH3COONa và vinyl alcohol CH2=CHOH, lập tức chuyển thành acetaldehyde → không sinh alcohol. (3) triolein (triglyceride) thủy phân trong NaOH tạo sodium oleate và glycerol (một alcohol đa chức) → thỏa. (4) methyl acrylate CH2=CHCOOCH3 + NaOH → muối + CH3OH → thỏa. (5) phenyl acetate CH3COOC6H5 thủy phân tạo CH3COONa và phenol (phenol, không phải alcohol) → không thỏa. Vậy dãy cần tìm là (1), (3), (4) → đáp án D, khớp đáp án nguồn.
Xét thủy phân trong NaOH dư, đun nóng: (1) ethyl formate HCOOC2H5 + NaOH → HCOONa + C2H5OH (sinh alcohol). (2) vinyl acetate CH3COOCH=CH2 thủy phân tạo CH3COONa và vinyl alcohol CH2=CHOH, lập tức chuyển thành acetaldehyde → không sinh alcohol. (3) triolein (triglyceride) thủy phân trong NaOH tạo sodium oleate và glycerol (một alcohol đa chức) → thỏa. (4) methyl acrylate CH2=CHCOOCH3 + NaOH → muối + CH3OH → thỏa. (5) phenyl acetate CH3COOC6H5 thủy phân tạo CH3COONa và phenol (phenol, không phải alcohol) → không thỏa. Vậy dãy cần tìm là (1), (3), (4) → đáp án D, khớp đáp án nguồn.
