Câu 66THPTChuyên đề: Glucose và fructose • Lớp 12AldehydeChất béo và acid béoVận dụng#secondary:CHEM11.L3.CARBONYL_ACID.ALDEHYDES#secondary:CHEM12.L3.ESTER_LIPID.FATS
Cho các chất sau: HCHO, HCOOCHCH, triolein, glucozơ, fructozơ, axit acrylic, alanin. Tổng số chất có thể làm nhạt màu nước Br là?
Cho các chất sau: HCHO, HCOOCHCH, triolein, glucozơ, fructozơ, axit acrylic, alanin. Tổng số chất có thể làm nhạt màu nước Br là?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Xét khả năng làm nhạt màu nước Br2: HCHO bị Br2 oxi hóa thành HCOOH (đúng); HCOOCH2CH3 chứa gốc HCOO– bị Br2 oxi hóa (đúng); triolein có liên kết C=C cộng Br2 (đúng); glucozơ có nhóm –CHO bị oxi hóa (đúng); fructozơ không có –CHO và không có C=C (sai); axit acrylic CH2=CH–COOH có C=C (đúng); alanin không phản ứng (sai). Tổng: 5 chất.
Xét khả năng làm nhạt màu nước Br2: HCHO bị Br2 oxi hóa thành HCOOH (đúng); HCOOCH2CH3 chứa gốc HCOO– bị Br2 oxi hóa (đúng); triolein có liên kết C=C cộng Br2 (đúng); glucozơ có nhóm –CHO bị oxi hóa (đúng); fructozơ không có –CHO và không có C=C (sai); axit acrylic CH2=CH–COOH có C=C (đúng); alanin không phản ứng (sai). Tổng: 5 chất.