Acetaldehyde được dùng nhiều trong tổng hợp hữu cơ. Ví dụ sản xuất acetic acid, acetic anhydride, butanol, ... Khi cho 2,2 gam acetaldehyde tác dụng hoàn toàn với lượng dư thuốc thử Tollens, khối lượng (gam) Ag kim loại tạo thành là

Cho dãy các chất sau: (1) but-2-yne, (2) propanal, (3) benzaldehyde, (4) acetone, (5) propene, (6) acetylene. Hãy liệt kê theo thứ tự tăng dần các chất tạo được kết tủa khi tác dụng với dung dịch thuốc thử Tollens (ví dụ: 14, 125,...).

Thuốc thử Fehling gồm thành phần là hai dung dịch Fehling A (CuSO${}_4$) và Fehling B (NaOH và KNaC${}_4$H${}_4$O${}_6$) được trộn lẫn với thể tích bằng nhau. Trong điều kiện thích hợp, chất nào sau đây tạo kết tủa đỏ gạch với dung dịch Fehling?

Hợp chất hữu cơ M có chứa carbon, hydrogen và oxygen. Thành phần phần trăm khối lượng của nguyên tố carbon, hydrogen lần lượt là 66,67\% và 11,11\%. Từ phổ khối lượng của M xác định được giá trị m/z của peak ion phân tử [M${}^{+}$] bằng 72. Chất M có phản ứng tạo iodoform nhưng không có phản ứng với kim loại Na. Số công thức cấu tạo thỏa mãn các điều kiện trên của M là

Cho phương trình hoá học của các phản ứng được đánh số thứ tự từ 1 tới 4 dưới đây:
(1) $C{H}_{3}CHO+2[Ag(N{H}_3{)}_2]OH\to C{H}_{3}COON{H}_4+2Ag+3N{H}_3+H_{2}O$
(2) $C{H}_{3}CHO+3I_2+4NaOH\to CH{I}_3+HCOONa+3NaI+3H_{2}O$
(3) $C{H}_{3}COOH+NaOH\to C{H}_{3}COONa+H_{2}O$
(4) $C{H}_{3}COOH+C_2{H}_{5}OH\stackrel{H_{2}S{O}_4,đac}{\rightleftharpoons }C{H}_{3}COO{C}_2{H}_5+H_{2}O$
Gắn số thứ tự phương trình hoá học của các phản ứng lần lượt theo tên gọi: Phản ứng với thuốc thử Tollens, phản ứng trung hoà acid - base, phản ứng este hoá, phản ứng tạo iodoform và sắp xếp theo trình tự thành dãy bốn số.

Từ tinh dầu quế, người ta tách được hợp chất cinnamaldehyde có mùi thơm đặc trưng tồn tại dạng trans. Cinnamaldehyde có phản ứng với thuốc thử Tollens, làm mất màu dung dịch Br${}_2$/CCl${}_4$, khi bị oxi hoá bằng dung dịch KMnO${}_4$/H${}_2$SO${}_4$ đun nóng thu được benzoic acid. Cho các cấu tạo:



Công thức của cinnamaldehyde là

Acetone (propanone) dung môi hữu cơ đa năng được sử dụng rộng rãi như: dùng tẩy rửa sơn móng tay, tẩy keo siêu dính, làm sạch đồ gia dụng, sản xuất sơn…. Từ phổ khối lượng, xác định được phân tử khối của acetone bằng 58. Công thức acetone là