X là dipeptit Val - Ala, Y là tripeptit Gly - Ala – Glu. Đun nóng m gam hỗn hợp X và Y có tỉ lệ số mol n${}_x$ : n${}_y$ = 3:2 với dung dịch KOH vừa đủ, sau khi phản ứng kết thúc thu được dung dịch Z. Cô cạn dung dịch Z thu được 17,72 gam muối. Giá trị của m gần nhất với?

(AI giải đề cho tôi) Khối lượng mol: M(X) = M(Val) + M(Ala) − 18 = 99 + 89 − 18 = 170; M(Y) = M(Gly) + M(Ala) + M(Glu) − 36 = 75 + 89 + 147 − 36 = 275. Gọi n(X) = 3a, n(Y) = 2a thì m = 3a·170 + 2a·275 = 1060a. Số mol KOH vừa đủ: dipeptit cần 2 KOH (1 cho liên kết peptit, 1 cho COOH), tripeptit Gly–Ala–Glu cần 4 KOH (2 liên kết peptit + 2 nhóm COOH của Glu) → n(KOH) = 2·3a + 4·2a = 14a. Muối K thu được có khối lượng = m + m(K) = 1060a + 39·14a = 1606a = 17,72 → a ≈ 0,011034 → m ≈ 11,70 gam, gần nhất với 11,8.