Trong điều kiện thường, X là chất rắn, dạng sợi màu trắng. Phân tử X có cấu trúc mạch không phân nhánh, không xoắn. Thủy phân X trong môi trường axit, thu được glucozơ. Tên gọi của X là:

Chọn C.
- Fructozơ và saccarozơ ở điều kiện thường tồn tại ở dạng tinh thể màu trắng.
- Amilopectin là một đoạn mạch của tinh bột có mạch phân nhánh, là chất rắn vô định hình không tan trong nước nguội, trong nước nóng (khoảng 65°C) tạo thành dung dịch keo (gọi là hồ dán).
- Xenlulozơ ở điều kiện thường là chất rắn, dạng sợi màu trắng, phân tử có cấu trúc mạch không phân nhánh, không xoắn vì được cấu tạo từ các mạch xích β – glucozơ nên khi thủy phân trong môi trường axit thu được glucozơ.
Vậy chất rắn X cần tìm là xenlulozơ.