Thủy phân chất béo trong môi trường kiềm thu được muối của axit béo và

Xà phòng hóa hoàn toàn một lượng tristearin trong NaOH sau phản ứng hoàn toàn thu được 9,2 gam glixerol. Tính khối lượng xà phòng thu được.

Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau:
Bước 1: Cho vào bát sứ nhỏ khoảng 1 gam dầu thực vật và 3 ml dung dịch NaOH 40%.
Bước 2: Đun sôi nhẹ và khuấy liên tục hỗn hợp bằng đũa thuỷ tinh. Thỉnh thoảng nhỏ thêm vài giọt nước cất để giữ thể tích hỗn hợp phản ứng không đổi.
Bước 3: Sau 8 - 10 phút, rót thêm vào hỗn hợp 4 - 5 ml dung dịch NaCl bão hòa nóng, khuấy nhẹ. Sau đó để yên hỗn hợp 5 phút, lọc tách riêng phần dung dịch và chất rắn.
Phát biểu nào sau đây sai?

Dầu dừa khi đun với dung dịch NaOH tạo ra muối sodium laurate (C${}_{11}$H${}_{23}$COONa). Hãy tính phân tử khối của sodium laurate.

Chất nào sau đây là thành phần chính của chất giặt rửa tổng hợp?

Xà phòng hóa chất nào sau đây thu được glixerol?

Đun nóng một loại mỡ động vật với dung dịch KOH, sản phẩm thu được có chứa muối potassium palmitate ($C_{15}{H}_{31}COOK$). Phân tử khối của potassium palmitate là bao nhiêu ?