Quá trình thủy phân tinh bột bằng enzim không xuất hiện chất nào sau đây :

Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Thủy phân tinh bột bởi enzim amylase diễn ra theo trình tự: tinh bột → dextrin → mantozo → glucozo. Trong quá trình này không tạo ra saccarozo, vì saccarozo là disaccharit gồm glucozo + fructoza, không phải sản phẩm thủy phân tinh bột. Vậy đáp án là A, trùng với đáp án nguồn (trang 138).
Câu hỏi này trích từ đề thi chính thức:

Đề Thi Thử Lần 1 THPT Quốc Gia 2017 Hóa Học Sở GD&ĐT Thái Bình - Đề Số 15

42 câu hỏi•Thời gian 50 phút•Chấm điểm & giải thích chi tiết

Các câu hỏi khác trong đề (42 câu)

Xem toàn bộ đề →
Câu 28:Đặc điểm của ăn mòn điện hóa là :
Xem →
Câu 29:Có các nhận định sau : 1. Chất béo là trieste của glixerol với các axit monocacboxylic có mạch C dài không phân nhánh. 2. Lipit gồm các chất
Xem →
Câu 30:Phân biệt 3 dung dịch : H 2N-CH 2-COOH, CH 3COOH và C 2H 5NH 2 chỉ dùng một thuốc thử là :
Xem →
Câu 31:Hỗn hợp A gồm 2 kim loại Fe – Cu. Có thể dùng dung dịch nào sau đây để thu được Cu kim loại?
Xem →
Câu 32:Đun nóng 20g một loại chất béo trung tính với dung dịch chứa 0,25 mol NaOH, để trung hòa NaOH dư cần 0,18 mol HCl. Khối lượng xà phòng 72% s
Xem →
Câu 33:Lấy 14,3g hỗn hợp X gồm Mg, Al, Zn đem đốt nóng trong oxi dư, sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thì nhận được 22,3g hỗn hợp Y gồm 3 oxit. Tí
Xem →
Câu 34:Cho các chất : etyl axetat, etanol, axit acrylic, phenol, phenylamoni clorua, phenyl axetat. Trong các chất này, số chất tác dụng được với d
Xem →
Câu 35:Có những cặp kim loại sau đây tiếp xúc với nhau, khi xảy ra sự ăn mòn điện hóa thì trong cặp nào sắt không bị ăn mòn :
Xem →
Câu 36:Trong số các loại tơ sau : tơ tằm, tơ visco, tơ nilon-6,6, tơ axetat, tơ capron, tơ enang, nhưng loại tơ nào thuộc loại tơ nhân tạo :
Xem →
Câu 37:Để phân biệt dầu bôi trơn máy với dầu thực vật, người ta :
Xem →
Câu 38:Tính chất nào sau đây không phải là tính chất đặc trưng của kim loại :
Xem →
Câu 39:Cho 5,6g hỗn hợp X gồm Mg, MgO có tỉ lệ mol tương ứng là 5 : 4 tan vừa đủ trong dung dịch hỗn hợp chứa HCl và KNO 3. Sau phản ứng thu được 0
Xem →
Câu 40:Nhận định nào sau đây là đúng nhất :
Xem →
Câu 41:Quá trình thủy phân tinh bột bằng enzim không xuất hiện chất nào sau đây :
Xem →
Câu 42:Hợp chất X (chứa C, H, O, N) có công thức phân tử trùng với công thức đơn giản nhất, vừa tác dụng với axit vừa tác dụng với kiềm. Trong X, \
Xem →
Carbohydrate • Lớp 12

Bài tập trắc nghiệm cùng chuyên đề: Tinh bột (364 câu)

Câu luyện thêm 1Trích từ: Đề Thi Thử Lần 1 THPT Quốc Gia 2017 Hóa Học Sở GD&ĐT Phú Thọ - Đề Số 16
Chất nào sau đây thuộc loại polisaccarit?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 2Trích từ: Đề Thi Thử Lần 1 THPT Quốc Gia 2017 Hóa Học Sở GD&ĐT Phú Thọ - Đề Số 16
Cho m gam tinh bột lên men thành ancol etylic với hiệu suất toàn bộ quá trình là 75%. Hấp thụ toàn bộ lượng khí sinh ra trong quá trình trên vào dung dịch nước vôi trong, thu được 30,0 gam kết tủa và dung dịch X. Biết dung dịch X có khối lượng giảm 12,4 gam so với dung dịch nước vôi trong ban đầu. Giá trị của m là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 3Trích từ: Đề Thi Thử Lần 1 THPT Quốc Gia 2017 Hóa Học Sở GD&ĐT Phú Thọ - Đề Số 16
Trong số các chất sau: xelulozơ, saccarozơ, frutozơ, glucozơ. Số chất khi thủy phân đến cùng chỉ thu được glucozơ là:
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 4Trích từ: Đề Thi Thử Lần 1 THPT Quốc Gia 2017 Hóa Học Sở GD&ĐT Phú Thọ - Đề Số 16
Miếng chuối xanh tiếp xúc với dung dịch iot cho màu xanh tím vì trong miếng chuối xanh có:
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 5Trích từ: Đề Thi Thử Lần 1 THPT Quốc Gia 2017 Hóa Học Sở GD&ĐT Phú Thọ - Đề Số 16
Ancol etylic được điều chế từ tinh bột bằng phương pháp lên men với hiệu suất toàn bộ quá trình là 90%. Hấp thụ toàn bộ lượng CO sinh ra khi lên men m gam tinh bột vào nước vôi trong thu được 330 gam kết tủa và dung dịch X. Biết khối lượng X giảm đi so với khối lượng nước vôi trong ban đầu là 132 gam. Giá trị của m là:
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 6Trích từ: Đề Thi Thử THPT Quốc Gia Lần 1 Hóa Học 2017 THPT Chuyên Hạ Long - Đề Số 17
Sự chuyển hóa tinh bột trong cơ thể được biểu diễn trong sơ đồ
Xem trang câu hỏi →

Muốn biết hiện tại bạn đạt khoảng bao nhiêu điểm ở môn này? Làm thử đề nhanh 15 phút để hệ thống chấm điểm ngay.

Làm đề nhanh 15 phút ngay