Câu 18THPTChuyên đề: Cấu trúc và tính chất polymer • Lớp 12CelluloseTinh bộtThông hiểu#secondary:CHEM12.L3.CARBOHYDRATES.CELLULOSE#secondary:CHEM12.L3.CARBOHYDRATES.STARCH
Phát biểu nào sau đây sai?
Phát biểu nào sau đây sai?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: B
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Xenlulozơ và tinh bột đều là polime có cùng đơn cấu tạo là gốc glucozơ (C6H10O5)n, nhưng n (bậc trùng hợp) của hai polime này khác nhau, nên phân tử khối của chúng không bằng nhau. Do đó phát biểu B sai. Các phát biểu còn lại đúng: axit trong giấm/chanh làm protein trong sữa kết tủa (A đúng); tinh bột là lương thực cơ bản của con người (C đúng); sợi bông, gỗ, nứa có thành phần chính là xenlulozơ (D đúng).
Xenlulozơ và tinh bột đều là polime có cùng đơn cấu tạo là gốc glucozơ (C6H10O5)n, nhưng n (bậc trùng hợp) của hai polime này khác nhau, nên phân tử khối của chúng không bằng nhau. Do đó phát biểu B sai. Các phát biểu còn lại đúng: axit trong giấm/chanh làm protein trong sữa kết tủa (A đúng); tinh bột là lương thực cơ bản của con người (C đúng); sợi bông, gỗ, nứa có thành phần chính là xenlulozơ (D đúng).