Câu 21THPTChuyên đề: Saccharose và maltose • Lớp 12CelluloseGlucose và fructoseThông hiểu#secondary:CHEM12.L3.CARBOHYDRATES.CELLULOSE#secondary:CHEM12.L3.CARBOHYDRATES.GLUCOSE_FRUCTOSE
Phát biểu nào sau đây đúng?
Phát biểu nào sau đây đúng?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Câu 61 (đáp án A theo bảng đáp án trang 4). Kiểm tra từng phát biểu: (A) Đúng — saccarozơ có nhiều nhóm -OH tan trong nước nên tác dụng với Cu(OH) ở nhiệt độ thường tạo phức chất tan cho dung dịch màu xanh lam. (B) Sai — glucozơ có nhóm -CHO nên bị OXI HÓA (không phải bị khử) bởi dung dịch AgNO trong NH (phản ứng tráng bạc), glucozơ đóng vai trò chất khử. (C) Sai — xenlulozơ bị thủy phân trong dung dịch AXIT (HSO loãng) đun nóng, không thủy phân trong dung dịch kiềm. (D) Sai — tinh bột không có nhóm chức có tính khử nên không có phản ứng tráng bạc. Vậy phát biểu đúng là A, khớp với đáp án nguồn (Câu 61: A).
Câu 61 (đáp án A theo bảng đáp án trang 4). Kiểm tra từng phát biểu: (A) Đúng — saccarozơ có nhiều nhóm -OH tan trong nước nên tác dụng với Cu(OH) ở nhiệt độ thường tạo phức chất tan cho dung dịch màu xanh lam. (B) Sai — glucozơ có nhóm -CHO nên bị OXI HÓA (không phải bị khử) bởi dung dịch AgNO trong NH (phản ứng tráng bạc), glucozơ đóng vai trò chất khử. (C) Sai — xenlulozơ bị thủy phân trong dung dịch AXIT (HSO loãng) đun nóng, không thủy phân trong dung dịch kiềm. (D) Sai — tinh bột không có nhóm chức có tính khử nên không có phản ứng tráng bạc. Vậy phát biểu đúng là A, khớp với đáp án nguồn (Câu 61: A).