Kết quả thí nghiệm của các chất X, Y, Z với các thuốc thử được cho trong bảng sau

Chất	Thuốc thử	Hiện tượng
X	$Cu(OH{)}_2$	Tạo dung dịch màu tím
Y	Dung dịch $I_2$ trong NaOH	Tạo kết tủa vàng
Z	Dung dịch $B{r}_2$	Tạo kết tủa trắng

Các chất X, Y, Z lần lượt là

(AI giải đề cho tôi)
X tác dụng với Cu(OH)_2 tạo dung dịch màu tím là phản ứng biuret đặc trưng của peptide nên X là Gly-Ala-Gly. Y tạo kết tủa vàng với dung dịch I_2/NaOH là phản ứng iodoform, đặc trưng cho methyl ketone nên Y là acetone (CH_3COCH_3 + 3I_2 + 4NaOH → CHI_3↓ + CH_3COONa + 3NaI + 3H_2O). Z tạo kết tủa trắng với dung dịch Br_2 là aniline (phản ứng thế vòng benzen tạo 2,4,6-tribromoaniline kết tủa trắng). Vậy X, Y, Z lần lượt là Gly-Ala-Gly, acetone, aniline, khớp đáp án B.