Để làm lạnh nhanh các lon nước giải khát trước khi phục vụ, nhân viên một quán nước pha một lượng nước muối rồi đổ vào thùng chứa đá vụn. Sau đó, các lon nước được đặt trong hỗn hợp đá và nước muối để làm lạnh.

Dưới góc độ vật lí, việc sử dụng nước muối trong bối cảnh trên có tác dụng chính là

Hình bên là đồ thị biểu diễn sự phụ thuộc nhiệt độ $T$ (${}^{\circ }$C) của một chất rắn kết tinh theo thời gian $t$ (phút) khi nó nhận nhiệt lượng liên tục. Nhiệt độ nóng chảy của chất rắn kết tinh này là

Nhiệt lượng cần truyền cho vật từ lúc vật bắt đầu nóng chảy tới khi vật nóng chảy hoàn toàn

Bảng bên dưới là nhiệt nóng chảy riêng của một số chất:

Gọi $Q_1,Q_2,Q_3$ và $Q_4$ lần lượt là nhiệt lượng cần cung cấp để nóng chảy đồng, bạc, nhôm và chì ở nhiệt độ nóng chảy với cùng một khối lượng. Kết luận nào sau đây là đúng?

Trong quá trình nước đá ở $0^{\circ }$C đang tan thành nước ở $0^{\circ }$C thì

Các thao tác cơ bản để đo nhiệt nóng chảy riêng của cục nước đá là

a. Khuấy liên tục nước đá, cứ sau 2 phút lại đọc số đo trên oát kế và nhiệt độ trên nhiệt kế rồi ghi lại kết quả.

b. Cho viên nước đá khối lượng $m$ (kg) và một ít nước lạnh vào bình nhiệt lượng kế, sao cho toàn bộ điện trở chìm trong hỗn hợp nước đá.

c. Bật nguồn điện.

d. Cắm đầu đo của nhiệt kế vào bình nhiệt lượng kế.

e. Nối oát kế với nhiệt lượng kế và nguồn điện.

Thứ tự đúng các thao tác là

Trong hệ đơn vị SI, đơn vị của nhiệt nóng chảy riêng là