Câu 5THPTChuyên đề: Glucose và fructose • Lớp 12CelluloseTinh bộtThông hiểu#secondary:CHEM12.L3.CARBOHYDRATES.CELLULOSE#secondary:CHEM12.L3.CARBOHYDRATES.STARCH
Dãy gồm các chất đều **không** tham gia phản ứng tráng bạc là
Dãy gồm các chất đều **không** tham gia phản ứng tráng bạc là
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: C
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Phản ứng tráng bạc (với dung dịch AgNO3/NH3) chỉ xảy ra với các chất có nhóm chức andehit hoặc có khả năng khử (axit fomic, andehit fomic, glucozô, fructozô, andehit axetic đều tráng bạc được). Saccarozô, tinh bột, xenlulozô không có nhóm andehit và không có tính khử nên không tráng bạc được. Vậy đáp án C, trùng với đáp án nguồn (Câu 45: C).
Phản ứng tráng bạc (với dung dịch AgNO3/NH3) chỉ xảy ra với các chất có nhóm chức andehit hoặc có khả năng khử (axit fomic, andehit fomic, glucozô, fructozô, andehit axetic đều tráng bạc được). Saccarozô, tinh bột, xenlulozô không có nhóm andehit và không có tính khử nên không tráng bạc được. Vậy đáp án C, trùng với đáp án nguồn (Câu 45: C).