Câu 18THPTChuyên đề: Tinh bột • Lớp 12Saccharose và maltoseCelluloseThông hiểu#secondary:CHEM12.L3.CARBOHYDRATES.SUCROSE_MALTOSE#secondary:CHEM12.L3.CARBOHYDRATES.CELLULOSE

Cho dãy các chất sau: tinh bột, ethyl acetate, glucose, fructose, saccharose, cellulose, aniline, Gly-Ala, albumin. Số chất trong dãy tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường acid là

Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: D
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Các chất thủy phân được trong môi trường acid: tinh bột (→ glucose), ethyl acetate (→ ethanol + acetic acid), saccharose (→ glucose + fructose), cellulose (→ glucose), Gly-Ala (dipeptide → 2 amino acid), albumin (protein → amino acid). Glucose, fructose là monosaccharide không thủy phân; aniline không thủy phân. Tổng: 6 chất → đáp án D.
Câu hỏi này trích từ đề thi chính thức:

Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2026 - Đề Số 13

43 câu hỏi•Thời gian 50 phút•Chấm điểm & giải thích chi tiết

Các câu hỏi khác trong đề (43 câu)

Xem toàn bộ đề →
Câu 11:(Hoá 12 – chương 1) Cho sơ đồ chuyển hóa: Triolein +H 2\,(du),\,t 0 E +NaOH,\,t 0 T +HCl G Tên gọi của G là
Xem →
Câu 12:(Hoá 12 – Chương 3) Thêm ethylamine dư vào dung dịch CuSO₄ thì thu được
Xem →
Câu 13:(Hoá 12 – chương 5) Nhúng thanh kim loại kẽm (zinc) lần lượt vào các dung dịch NaCl (1), HCl (2), CuCl₂ (3), H₂SO₄ (4), H₂SO₄ có thêm vài gi
Xem →
Câu 14:(Cơ chế phản ứng) Phản ứng cộng phân tử XY vào liên kết đôi của alkene xảy ra qua hai giai đoạn như sau: Cho khí ethylene tác dụng với dung
Xem →
Câu 15:(Hoá 10 – Chương 5) Cho các phương trình CH₃OH (l) + 3 2 O₂ (g) CO₂ (g) + 2H₂O ΔH = -716 kJ / mol C₂H₅OH (l) + 3O₂ (g) 2CO₂ (g) + 3H₂O ΔH =
Xem →
Câu 16:(Hoá 11 – Chương 3) Một học sinh dự định thực hiện phản ứng để điều chế aniline (nhiệt độ sôi 184°C, d = 1,02 g/mL) từ nitrobenzene (nhiệt đ
Xem →
Câu 17:(Hoá 12 – Chương 7) Không nên bón vôi với sông (thành phần chính là CaO) cùng với phân superphosphate có thành phần chính là muối Ca(H 2PO 4
Xem →
Câu 18:Cho dãy các chất sau: tinh bột, ethyl acetate, glucose, fructose, saccharose, cellulose, aniline, Gly-Ala, albumin. Số chất trong dãy tham g
Xem →
Câu 19:Hoá 12 – Chương 3 - Hợp chất chứa nitrogen Insulin là hormone do tuyến tụy tiết ra, giúp điều hoà lượng đường trong máu bằng cách thúc đẩy t
Xem →
Câu 20:(Hóa 12 - Hóa chương 5 – pin điện hoá - điện phân Acquy chì có cấu tạo như hình vẽ dưới đây: Cực dương là thanh than chì (C) được phủ PbO 2
Xem →
Câu 21:Hoá 12 – Chương 7 – Kim loại nhóm IA; IIA Trong công nghiệp, quá trình điện phân dung dịch NaCl thường được tiến hành trong thùng điện phân
Xem →
Câu 22:Hoá 12 – Chương 7 – Kim loại nhóm IA; IIA Trong công nghiệp, quá trình điện phân dung dịch NaCl thường được tiến hành trong thùng điện phân
Xem →
Câu 23:Hoá 12 – Chương 8 – Kim loại chuyển tiếp dãy thứ nhất - Phức chất Kết quả phân tích thành phần của một muối chloride ngậm nước (X) của kim l
Xem →
Câu 24:Hoá 10 – Chương 3 Hydrogen sulfide (H 2S) là một chất khí không màu, mùi trứng thối, độc. Theo tài liệu của Cơ quan Quản lí an toàn và sức k
Xem →
Câu 25:Hoá 11 – Chương 1 Xét phản ứng: CO(g) + Cl 2(g) COCl 2(g). Phản ứng được thực hiện trong bình kín ở nhiệt độ không đổi, với nồng độ ban đầu
Xem →
Carbohydrate • Lớp 12

Bài tập trắc nghiệm cùng chuyên đề: Tinh bột (364 câu)

Câu luyện thêm 1Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2026 - Đề 14
(Hóa 12 - Chương 2) Tinh bột và cellulose thuộc loại carbohydrate nào sau đây?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 2Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2026 - Đề 14
Tinh bột và cellulose thuộc loại carbohydrate nào sau đây?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 3Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2026 - Đề Số 17
Cho sơ đồ: tinh bột glucose ethyl alcohol. Lên men 162 gam tinh bột với hiệu suất các giai đoạn lần lượt là 80% và 90%. Thể tích dung dịch ethyl alcohol 40° thu được là (biết khối lượng riêng của nguyên chất là 0,8 g/mL)
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 4Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2026 - Đề Số 17
Cho sơ đồ phản ứng:

(a)

(b) ammonium gluconate + Ag + +

(c)

(d)

Các chất X, Y, Z lần lượt là:
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 5Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2026 - Đề Số 17
Cho sơ đồ: tinh bột glucose ethyl alcohol. Lên men 162 gam tinh bột với hiệu suất các giai đoạn lần lượt là 80% và 90%. Thể tích dung dịch ethyl alcohol 40° thu được là (biết khối lượng riêng của nguyên chất là 0,8 g/mL)
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 6Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2026 - Đề Số 17
Cho sơ đồ phản ứng:

(a)

(b) ammonium gluconate + Ag + +

(c)

(d)

Các chất X, Y, Z lần lượt là:
Xem trang câu hỏi →

Muốn biết hiện tại bạn đạt khoảng bao nhiêu điểm ở môn này? Làm thử đề nhanh 15 phút để hệ thống chấm điểm ngay.

Làm đề nhanh 15 phút ngay