Cho các nhận định về tính chất của saccharose:
1. Saccharose phản ứng được với Cu(OH) ở điều kiện thường.
2. Khi thủy phân saccharose tạo thành sản phẩm trong đó có glucose.
3. Saccharose tham gia phản ứng tráng bạc.
4. Ở điều kiện thường, saccharose là chất kết tinh, không màu.
Có bao nhiêu nhận định không đúng với tính chất của saccharose?

Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
1. Đúng, vì saccharose có nhiều nhóm liên kề nên hòa tan tạo dung dịch màu xanh lam. 2. Đúng: saccharose thủy phân tạo glucose và fructose. 3. Sai: saccharose là disaccharide không có tính khử, không tham gia phản ứng tráng bạc. 4. Đúng. Vậy có 1 nhận định không đúng. Chọn A.
Câu hỏi này trích từ đề thi chính thức:

Kỳ Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2026 Sở GD&ĐT Tuyên Quang - Lần 2 (Mã Đề 0309)

28 câu hỏi•Thời gian 50 phút•Chấm điểm & giải thích chi tiết

Các câu hỏi khác trong đề (28 câu)

Xem toàn bộ đề →
Câu 7:Trong các chất sau, chất nào không phải là hợp chất phenol? A. B. C. D.
Xem →
Câu 8:Dãy các kim loại được xếp theo thứ tự độ dẫn điện giảm dần từ trái sang phải là
Xem →
Câu 9:Muối nào sau đây có khả năng làm mất màu thuốc tím trong môi trường sulfuric acid loãng?
Xem →
Câu 10:Sự phân cắt đồng li là sự phân cắt một cách đồng đều đối với hai nguyên tử tham gia liên kết, mỗi nguyên tử chiếm một electron từ cặp electr
Xem →
Câu 11:Amino acid là hợp chất hữu cơ tạp chức trong phân tử chứa đồng thời hai loại nhóm chức nào sau đây?
Xem →
Câu 12:Nguyên tử X có 17 proton trong hạt nhân và số khối bằng 37. Kí hiệu nguyên tử của X là
Xem →
Câu 13:Phối tử trong phức chất [Fe(CO) 5] và [CuCl 4] 2- lần lượt là
Xem →
Câu 14:Cho các nhận định về tính chất của saccharose: 1. Saccharose phản ứng được với Cu(OH) 2 ở điều kiện thường. 2. Khi thủy phân saccharose tạo
Xem →
Câu 15:Thí nghiệm nào sau đây chỉ xảy ra ăn mòn hóa học?
Xem →
Câu 16:Trong các hợp chất sau đây, hợp chất nào tan tốt trong nước ở điều kiện thường?
Xem →
Câu 17:Sử dụng thông tin: Giá trị thế điện cực chuẩn của các kim loại là một đại lượng quan trọng để đánh giá khả năng khử của dạng khử và khả năng
Xem →
Câu 18:Cho biết thế điện cực chuẩn của Ca 2+ /Ca, Mg 2+ /Mg và Cu 2+ /Cu lần lượt là –2,84V, –2,356V và +0,34V. Nhóm học sinh được giao nhiệm vụ tá
Xem →
Câu 19:Trong thực tế, sự ăn mòn kim loại gây ra tổn thất to lớn về tài nguyên và chi phí sửa chữa, thay thế các chi tiết bị ăn mòn của máy móc, thi
Xem →
Câu 20:Trong vỏ quả cây vanilla có hợp chất mùi thơm dễ chịu, tên thường là vanillin. Công thức cấu tạo của vanillin như hình bên. a) Vanillin thuộ
Xem →
Câu 21:Poly(vinyl chloride) (PVC) là một chất dẻo có tính cách điện tốt, không thấm nước, bền với acid vì vậy nó được dùng để sản xuất vật liệu các
Xem →
Carbohydrate • Lớp 12

Bài tập trắc nghiệm cùng chuyên đề: Saccharose và maltose (370 câu)

Câu luyện thêm 1Trích từ: Đề Thi Thử THPT Quốc Gia 2019-2020 Hóa Học THPT Đội Cấn - Vĩnh Phúc Lần 1
Tinh thể chất rắn X không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước. X có nhiều trong mật ong nên làm cho mật ong có vị ngọt sắc. Trong công nghiệp, X được điều chế bằng phản ứng thủy phân chất Y. Tên gọi của X và Y lần lượt là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 2Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2021-2022 Sở GD&ĐT Thanh Hóa - Đợt 2
Tinh thể chất rắn X không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước. X có nhiều trong cây mía, củ cải đường, hoa thốt nốt. Tên gọi của X là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 3Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2022 - Đề 3 Bám Sát Đề Minh Họa
Thủy phân 51,3 gam saccarozơ trong môi trường axit với hiệu suất 80\%, thu được dung dịch X. Khối lượng glucozơ trong X là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 4Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2021 THPT Hồng Lĩnh - Lần 1 (Mã Đề 205)
Dung dịch X chứa glucozơ và saccarozơ có cùng nồng độ mol. Lấy 200 ml dung dịch X tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO trong NH, đun nóng thu được 34,56 gam Ag. Nếu đun nóng 100 ml dung dịch X với dung dịch HSO loãng dư, đến khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, lấy toàn bộ sản phẩm hữu cơ sinh ra cho tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO trong NH thu được lượng kết tủa Ag là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 5Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp Hóa Học 2026 - Đề Số 10
Một phân tử saccharose có :
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 6Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp Hóa Học 2026 - Đề Số 10
Số nguyên tử carbon trong phân tử maltose là :
Xem trang câu hỏi →

Muốn biết hiện tại bạn đạt khoảng bao nhiêu điểm ở môn này? Làm thử đề nhanh 15 phút để hệ thống chấm điểm ngay.

Làm đề nhanh 15 phút ngay