Câu 23THPTChuyên đề: Glucose và fructose • Lớp 12AlcoholSaccharose và maltoseThông hiểu#secondary:CHEM11.L3.HALOGEN_ALCOHOL_PHENOL.ALCOHOLS#secondary:CHEM12.L3.CARBOHYDRATES.SUCROSE_MALTOSE
Cho các dung dịch: glucozơ, saccarozơ, etanol, glixerol. Số dung dịch hòa tan tạo thành dung dịch có màu xanh lam là
Cho các dung dịch: glucozơ, saccarozơ, etanol, glixerol. Số dung dịch hòa tan tạo thành dung dịch có màu xanh lam là
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Các chất có nhiều nhóm -OH liền kề (polyol) hoặc nhóm -CHO hòa tan Cu(OH)_2 ở môi trường kiềm tạo phức tan có màu xanh lam:
- Glucozơ: có nhóm -CHO và nhiều nhóm -OH → hòa tan Cu(OH)_2, dung dịch xanh lam.
- Saccarozơ: phân tử có nhiều nhóm -OH → hòa tan Cu(OH)_2 tạo phức xanh lam.
- Glixerol: có 3 nhóm -OH liền kề → hòa tan Cu(OH)_2 tạo phức xanh lam (tính chất đặc trưng của polyol).
- Etanol: chỉ có 1 nhóm -OH, không hòa tan Cu(OH)_2.
Vậy có 3 dung dịch (glucozơ, saccarozơ, glixerol) hòa tan Cu(OH)_2 tạo dung dịch màu xanh lam. Đáp án A, khớp với đáp án nguồn 63A.
Các chất có nhiều nhóm -OH liền kề (polyol) hoặc nhóm -CHO hòa tan Cu(OH)_2 ở môi trường kiềm tạo phức tan có màu xanh lam:
- Glucozơ: có nhóm -CHO và nhiều nhóm -OH → hòa tan Cu(OH)_2, dung dịch xanh lam.
- Saccarozơ: phân tử có nhiều nhóm -OH → hòa tan Cu(OH)_2 tạo phức xanh lam.
- Glixerol: có 3 nhóm -OH liền kề → hòa tan Cu(OH)_2 tạo phức xanh lam (tính chất đặc trưng của polyol).
- Etanol: chỉ có 1 nhóm -OH, không hòa tan Cu(OH)_2.
Vậy có 3 dung dịch (glucozơ, saccarozơ, glixerol) hòa tan Cu(OH)_2 tạo dung dịch màu xanh lam. Đáp án A, khớp với đáp án nguồn 63A.