Câu 20THPTChuyên đề: Thủy phân và bài toán ester • Lớp 12Chất béo và acid béoPeptideVận dụng#secondary:CHEM12.L3.ESTER_LIPID.FATS#secondary:CHEM12.L3.NITROGEN_ORGANIC.PEPTIDES

Cho các chất sau: etyl axetat, tripanmitin, saccarozo, etylamin, Gly-Ala. Số chất tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường kiềm là

Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: B
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Xét khả năng thủy phân trong môi trường kiềm (NaOH) của từng chất:
- Etyl axetat (este): thủy phân được trong kiềm, tạo CH3COONa và C2H5OH.
- Tripanmitin (trieste của glycerol): thủy phân được trong kiềm (xà phòng hóa), tạo glycerol và muối natri stearat/oleat/palmitat.
- Saccarozo: chỉ thủy phân với xúc tác axit (H2SO4 loãng, đun nóng), không thủy phân trong môi trường kiềm vì kiềm không xúc tác cho quá trình thủy phân đường.
- Etylamin: là amin, không có liên kết este/peptit/amid nên không thủy phân.
- Gly-Ala (dipeptit): thủy phân được liên kết peptit trong môi trường kiềm (NaOH dư, đun nóng), tạo muối của glycin và alanin.
Vậy có 3 chất thủy phân trong môi trường kiềm: etyl axetat, tripanmitin, Gly-Ala. Kết quả trùng với đáp án nguồn (câu 60 = B).
Câu hỏi này trích từ đề thi chính thức:

Kỳ Thi THPT Quốc Gia 2018 Khoa Học Tự Nhiên Hóa Học (Đề Tham Khảo) (Mã Đề 001)

40 câu hỏi•Thời gian 50 phút•Chấm điểm & giải thích chi tiết

Các câu hỏi khác trong đề (40 câu)

Xem toàn bộ đề →
Câu 13:Cho 4,48 lít khí CO (đktc) phản ứng với 8 gam một oxit kim loại, sau khi phản ứng hoàn toàn, thu được m gam kim loại và hỗn hợp khí có tỉ kh
Xem →
Câu 14:Cho 375 ml dung dịch NaOH 2M vào dung dịch chứa 0,2 mol AlCl 3, thu được m gam kết tủa. Giá trị của m là
Xem →
Câu 15:Trong phòng thí nghiệm, khí X được điều chế và thu vào bình tam giác bằng cách đẩy không khí như hình vẽ bên. Khí X là
Xem →
Câu 16:Phát biểu nào sau đây sai?
Xem →
Câu 17:Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp metyl axetat và etyl axetat, thu được CO 2 và m gam H 2O. Hấp thụ toàn bộ sản phẩm cháy vào dung dịch Ca(OH) 2 dư
Xem →
Câu 18:Đốt cháy hoàn toàn amin X (no, đơn chức, mạch hở) bằng O 2, thu được 4,48 lít CO 2 và 1,12 lít N 2 (các thể tích khí đo ở đktc). Công thức p
Xem →
Câu 19:Cho sơ đồ phản ứng sau: Mỗi mũi tên là một phản ứng hóa học. Số phản ứng mà nito đóng vai trò chất khử là
Xem →
Câu 20:Cho các chất sau: etyl axetat, tripanmitin, saccarozo, etylamin, Gly-Ala. Số chất tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường kiềm là
Xem →
Câu 21:Cho các phát biểu sau: (a) Điện phân dung dịch NaCl (điện cực trơ), thu được khí H 2 ở catot. (b) Cho CO dư qua hỗn hợp Al 2O 3 và CuO đun n
Xem →
Câu 22:Cho este đa chức X (có công thức phân tử C 6H 10 O 4) tác dụng với dung dịch NaOH, thu được sản phẩm gồm một muối của axit cacboxylic Y và m
Xem →
Câu 23:Cho m gam P 2O 5 vào dung dịch chứa 0,1 mol NaOH và 0,05 mol KOH, thu được dung dịch X. Cô cạn X, thu được 8,56 gam hỗn hợp chất rắn khan. G
Xem →
Câu 24:Hỗn hợp E gồm muối vô cơ X (CH 8N 2O 3) và dipeptit Y (C 4H 8N 2O 3). Cho E tác dụng với dung dịch NaOH đun nóng, thu được khí Z. Cho E tác
Xem →
Câu 25:Hòa tan hoàn toàn Fe 3O 4 trong dung dịch H 2SO 4 (loãng, dư), thu được dung dịch X. Cho dãy gồm các chất: Cu, Fe(NO 3) 2, KMnO 4, BaCl 2, C
Xem →
Câu 26:Lên men m gam tinh bột thành ancol etylic với hiệu suất 81\%, hấp thụ toàn bộ khí CO 2 sinh ra vào dung dịch chứa 0,05 mol Ba(OH) 2, thu đượ
Xem →
Câu 27:Cho sơ đồ chuyển hoá sau: Biết X, Y, Z, T là các hợp chất của crom. Chất Z và T lần lượt là
Xem →
Ester – Lipid • Lớp 12

Bài tập trắc nghiệm cùng chuyên đề: Thủy phân và bài toán ester (1.267 câu)

Câu luyện thêm 1Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2021 - Số 02
(NB) Cho dãy các chất sau: etyl axetat, glucozơ, saccarozơ, triolein, metylamin. Số chất bị thủy phân trong môi trường axit là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 2Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2021 - Số 02
(TH) Khi thủy phân phenyl axetat trong dung dịch NaOH dư, đun nóng thu được sản phẩm hữu cơ là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 3Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2021 - Số 02
(VDC) Hỗn hợp X gồm hai este đều chứa vòng benzen có công thức phân tử lần lượt là CHO và CHO. Để phản ứng hết với 0,2 mol X cần tối đa 0,35 mol KOH trong dung dịch, thu được m gam hỗn hợp hai muối. Giá trị của m là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 4Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Quốc Gia 2021 Khoa Học Tự Nhiên Hóa Học - Đề 10
Cho các phát biểu sau:
(a) Thủy phân este trong môi trường kiềm gọi là phản ứng xà phòng hóa.
(b) Các este có nhiệt độ sôi thấp hơn axit và ancol có cùng số nguyên tử cacbon.
(c) Poliisopren là hiđrocacbon.
(d) Có thể dùng Cu(OH) để phân biệt Ala-Ala và Ala-Ala-Ala.
(e) Tơ nilon-6,6 được trùng hợp bởi hexametylendiamin và axit adipic.
(g) Chất béo lỏng dễ bị oxi hóa bởi oxi không khí hơn chất béo rắn.
Số phát biểu đúng là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 5Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Quốc Gia 2021 Khoa Học Tự Nhiên Hóa Học - Đề 10
Thực hiện chuỗi phản ứng sau (theo đúng tỉ lệ mol):
(1) X (CHO) + 3NaOH → X + X + X + HO
(2) X + NaOH → CH + NaCO
(3) X + HSO → Y + NaSO
(4) Y + 2CHOH → CHO + 2HO
Biết X là hợp chất hữu cơ mạch hở và X tác dụng được với Na. Phát biểu nào sau đây sai?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 6Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Quốc Gia 2021 Khoa Học Tự Nhiên Hóa Học - Đề 10
X, Y là hai axit cacboxylic no, đơn chức mạch hở; Z là este tạo từ X và Y với etylen glycol. Đốt cháy hoàn toàn 9,28 gam hỗn hợp E gồm X, Y, Z bằng khí O, thu được 8,288 lít (đktc) khí CO và 6,12 gam HO. Mặt khác cho 9,28 gam E tác dụng với 100ml dung dịch NaOH 1M và KOH 0,5M, đun nóng. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, cô cạn dung dịch thu được m gam chất rắn khan. Giá trị của m bằng bao nhiêu?
Xem trang câu hỏi →

Muốn biết hiện tại bạn đạt khoảng bao nhiêu điểm ở môn này? Làm thử đề nhanh 15 phút để hệ thống chấm điểm ngay.

Làm đề nhanh 15 phút ngay