Câu 66THPTChuyên đề: Saccharose và maltose • Lớp 12Glucose và fructoseThông hiểu#secondary:CHEM12.L3.CARBOHYDRATES.GLUCOSE_FRUCTOSE#curriculum:undetermined
Chất X có nhiều trong cây mía, củ cải đường, hoa thốt nốt. Thủy phân hoàn toàn chất X thu được chất Y có nhiều nhất trong mật ong. Hai chất X, Y lần lượt là
Chất X có nhiều trong cây mía, củ cải đường, hoa thốt nốt. Thủy phân hoàn toàn chất X thu được chất Y có nhiều nhất trong mật ong. Hai chất X, Y lần lượt là
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: C
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Chất X có nhiều trong cây mía, củ cải đường, hoa thốt nốt là saccarozo. Thủy phân hoàn toàn saccarozo (xúc tác axit) tạo glucozo và fructozo theo tỉ lệ 1:1: . Chất có nhiều nhất trong mật ong là fructozo (khoảng 40%), nên Y là fructozo. Vậy X, Y lần lượt là saccarozo, fructozo. Khớp với đáp án nguồn (66C).
Chất X có nhiều trong cây mía, củ cải đường, hoa thốt nốt là saccarozo. Thủy phân hoàn toàn saccarozo (xúc tác axit) tạo glucozo và fructozo theo tỉ lệ 1:1: . Chất có nhiều nhất trong mật ong là fructozo (khoảng 40%), nên Y là fructozo. Vậy X, Y lần lượt là saccarozo, fructozo. Khớp với đáp án nguồn (66C).