Bài Tập Trắc Nghiệm Chuyên Đề: Cấu tạo, danh pháp và điều chế ester (Hóa học Lớp 12)

(AI giải đề cho tôi)
Este no, đơn chức mạch hở có dạng $C_x{H}_{2x}{O}_2$: đốt cháy cho $n_{C{O}_2}=x$ và $n_{H_{2}O}=\frac{2x}{2}=x$, nên cần este có công thức $C_x{H}_{2x}{O}_2$. Xét các đáp án: A. HCOOC${}_2$H${}_3$ = $C_3{H}_4{O}_2$ (vinyl fomat, không no) → $n_{C{O}_2}=3\ne n_{H_{2}O}=2$. B. CH${}_3$COOC${}_3$H${}_5$ = $C_5{H}_8{O}_2$ → $5\ne 4$. C. C${}_2$H${}_3$COOCH${}_3$ = $C_4{H}_6{O}_2$ → $4\ne 3$. D. CH${}_3$COOCH${}_3$ = $C_3{H}_6{O}_2$ → $n_{C{O}_2}=3=n_{H_{2}O}=3$, thỏa mãn. Khớp với đáp án nguồn (Câu 17: D).

(AI giải đề cho tôi)
Thí nghiệm: đun nóng hỗn hợp dung dịch X (axit + ancol với H2SO4 đặc làm xúc tác) theo kiểu chưng cất, sản phẩm hữu cơ Y ngưng tụ trong nước đá — đây là thí nghiệm điều chế este (etyl axetat) từ axit axetic và etanol. Phản ứng: $C{H}_{3}COOH+C_2{H}_{5}OH\underset{H_{2}S{O}_4đặc,t^0}{\rightleftharpoons }C{H}_{3}COO{C}_2{H}_5+H_{2}O$. Các phương án A, C là phản ứng trung hòa tạo muối tan (không thu được chất hữu cơ bằng chưng cất như vậy), D là phản ứng của glucozơ với Cu(OH)2 không đúng với sơ đồ. Đáp án khớp với đáp án nguồn (28 = B).

(AI giải đề cho tôi)
X phản ứng với AgNO3/NH3 (có nhóm -CHO) và phản ứng với NaOH (este hoặc axit), nhưng không làm quỳ tím đổi màu (không phải axit). Metyl fomat HCOOCH3 thỏa mãn: có gốc fomat HCOO- nên tráng bạc, thủy phân trong NaOH, và là este trung tính không đổi màu quỳ. Axit fomic và axit axetic làm quỳ đỏ; etyl axetat không tráng bạc. Đáp án A, khớp đáp án nguồn (Câu 66: A).

a) Sai. $n_{salicylicacid}=\frac{13,8}{138}=0,1$ (mol); $m_{C{H}_{3}OH}=20.0,79=15,8$ (gam); $n_{C{H}_{3}OH}=\frac{15,8}{32}=0,494$ (mol); $n_{methylsalicylate}=\frac{11,4}{152}=0,075$ (mol). Hiệu suất phản ứng: $H=\frac{0,075}{0,1}.100=75\%$
b) Đúng.
c) Đúng.
d) Đúng.

Đáp số: 43,2
Methyl acetate có CTCT: $C{H}_{3}COOC{H}_3$
$\%O=\frac{32.100}{74}=43,24\%$

Chọn C. A. Đúng, etyl fomat HCOOC${}_2$H${}_5$ hay C${}_2$H${}_5$-O-CHO có nhóm chức andehit nên có tráng bạc. B. Đúng, metyl acrylat (CH${}_2$=CH-COOCH${}_3$) có C=C nên tham gia phản ứng cộng Br${}_2$ trong dung dịch. C. Sai, phân tử metyl metacrylat (CH${}_2$=C(CH${}_3$)-COOCH${}_3$) có 2 liên kết $\pi$ trong phân tử, gồm 1C=C và 1C=O. D. Đúng.

Chọn B. $n_{C{H}_{3}COOHphảnứng}=n_{C{H}_{3}COO{C}_2{H}_5}=0,15$. $\to n_{C{H}_{3}COOHbanđ\grave{\hat{a}}u}=\frac{0,15}{60\%}=0,25$. $\to m_{C{H}_{3}COOHbanđ\grave{\hat{a}}u}=15$ gam

Chọn D. X không tác dụng được với Na nên X không có nhóm -OH, -COOH. X có khả năng trùng hợp nên chọn X là $C{H}_{3}COOCH=C{H}_2$.

CH${}_3$OH + C${}_2$H${}_5$COOH —> C${}_2$H${}_5$COOCH${}_3$ + H${}_2$O
—> n${}_{C_2{H}_{5}COOC{H}_3}$ = nCH${}_3$OH phản ứng = 0,1.50\% = 0,05
—> m${}_{C_2{H}_{5}COOC{H}_3}$ = 4,4 gam

(AI giải đề cho tôi)
Este no, đơn chức, mạch hở có công thức chung C_nH_{2n}O_2. Khi đốt cháy: nCO_2 = nC và nH_2O = nH/2 = n. Vậy điều kiện để số mol CO_2 bằng số mol nước là số nguyên tử H bằng 2 lần số nguyên tử C (H = 2C), tức đúng công thức C_nH_{2n}O_2. Xét các đáp án: A. HCOOC_2H_3 = C_3H_4O_2 (H = 4 ≠ 6) sai; B. CH_3COOC_3H_5 = C_5H_8O_2 (H = 8 ≠ 10) sai; C. C_2H_3COOCH_3 = C_4H_6O_2 (H = 6 ≠ 8) sai; D. CH_3COOCH_3 = C_3H_6O_2 (H = 6 = 2·3) đúng. Đốt cháy CH_3COOCH_3: C_3H_6O_2 + 3,5O_2 → 3CO_2 + 3H_2O, số mol CO_2 = số mol H_2O = 3. Kết quả khớp với đáp án nguồn (D).

(AI giải đề cho tôi)
Hình vẽ mô tả thí nghiệm điều chế este: dung dịch X (axit + ancol + H2SO4 đặc) đun nóng, hơi qua sinh hàn ngưng tụ bằng nước đá, thu chất hữu cơ Y (etyl axetat) ở đầu ra. Phản ứng este hóa: $C{H}_{3}COOH+C_2{H}_{5}OH\underset{H_{2}S{O}_4đặc,t^0}{\rightleftharpoons }C{H}_{3}COO{C}_2{H}_5+H_{2}O$. Các phương án A, C là phản ứng trung hòa trong dung dịch, D là phản ứng tạo phức của glucozơ với Cu(OH)2, đều không phù hợp với sơ đồ ngưng tụ bằng nước đá. Đáp án trùng với đáp án nguồn (B).

(AI giải đề cho tôi)
Este làm mất màu nước brom phải có liên kết đôi C=C (không tính vòng benzen). (1) etyl axetat CH3COOC2H5: no, không làm mất màu brom. (2) vinyl axetat CH3COO-CH=CH2: có nối đôi, làm mất màu brom. (3) triolein: chứa 3 gốc oleoyl có nối đôi C=C, làm mất màu brom. (4) metyl acrylat CH2=CH-COOCH3: có nối đôi, làm mất màu brom. (5) phenyl axetat CH3COO-C6H5: vòng benzen không làm mất màu nước brom. Vậy dãy (2), (3), (4) → đáp án D, trùng với đáp án nguồn (66-D).

(AI giải đề cho tôi)
Etyl axetat $C{H}_{3}COO{C}_2{H}_5$ có CTPT $C_4{H}_8{O}_2$, $M=88$ g/mol.
$n_{este}=13,2/88=0,15$ mol.

Phương trình cháy:
$$C_4{H}_8{O}_2+5O_2\stackrel{t^o}{\to }4C{O}_2+4H_{2}O$$

Số mol sản phẩm:
- $n_{C{O}_2}=4\times 0,15=0,6$ mol → $m_{C{O}_2}=0,6\times 44=26,4$ g.
- $n_{H_{2}O}=4\times 0,15=0,6$ mol → $m_{H_{2}O}=0,6\times 18=10,8$ g.

Dẫn toàn bộ sản phẩm cháy vào bình A đựng dung dịch $Ba(OH{)}_2$ dư: $C{O}_2$ bị hấp thụ tạo $BaC{O}_3$ và hơi nước ngưng tụ/được hấp thụ, nên khối lượng bình A tăng bằng tổng khối lượng $C{O}_2$ và $H_{2}O$:
$$m=26,4+10,8=37,2\text{ gam}$$

Vậy $m=37,2$ gam, chọn đáp án D.

(AI giải đề cho tôi)
n(C2H5OH) = 4,6/46 = 0,1 mol. Phản ứng: CH3COOH + C2H5OH ⇌ CH3COOC2H5 + H2O. Axit dư nên ancol quyết định lượng este lý thuyết: 0,1 mol este (M = 88 g/mol) → 8,8 g. Hiệu suất H = 4,4/8,8 × 100% = 50%.

Chọn D

$$C_n{H}_{2n}{O}_2+(1,5n-1)O_2\to nC{O}_2+n{H}_{2}O$$

$\to 1,5n-1=n$

$\to n=2$: HCOOCH${}_3$ (metyl fomat)

Chọn B

X không tráng gương $\to$ Không có HCOO-

X tạo bởi axit cacboxylic và ancol tương ứng $\to$ X là $C_6{H}_{5}COOC{H}_3$.

A. Sai, thêm dung dịch NaCl bão hòa để tăng tỷ khối hỗn hợp, giúp este dễ tách ra
B. Đúng
C. Đúng, este CH${}_3$COOC${}_2$H${}_5$ là chất lỏng không tan, nhẹ hơn nên tách lớp và nổi lên.
D. Đúng, H${}_2$SO${}_4$ loãng làm tăng nồng độ H${}_2$O, cân bằng chuyển dịch sang chiều nghịch.

(AI giải đề cho tôi)
Este có số mol CO${}_2$ bằng số mol H${}_2$O khi số nguyên tử C bằng nửa số nguyên tử H, tức công thức dạng C${}_n$H${}_{2n}$O${}_2$. Xét các đáp án: A. HCOOC${}_2$H${}_3$ = C${}_3$H${}_4$O${}_2$ (3 CO${}_2$ và 2 H${}_2$O, sai); B. CH${}_3$COOCH${}_3$ = C${}_3$H${}_6$O${}_2$ (3 CO${}_2$ = 3 H${}_2$O, đúng); C. C${}_2$H${}_3$COOCH${}_3$ = C${}_4$H${}_6$O${}_2$ (4 CO${}_2$ và 3 H${}_2$O, sai); D. CH${}_3$COOC${}_3$H${}_5$ = C${}_5$H${}_8$O${}_2$ (5 CO${}_2$ và 4 H${}_2$O, sai). Vậy đáp án là B, trùng với đáp án nguồn (62-B).

CH${}_3$COOH + C${}_2$H${}_5$OH $\stackrel{H_{2}S{O}_4đặc,t^0}{\rightleftharpoons }$ CH${}_3$COOC${}_2$H${}_5$ + H${}_2$O

Ứng với công thức phân tử $C_3{H}_6{O}_2$ có 2 este đồng phân của nhau:
$HCOOC{H}_{2}C{H}_3$
$C{H}_{3}COOC{H}_3$